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2013/06/12

香港 ★ 十字牌香蕉低脂牛奶

唔知係自己呢排留意多左韓國野,定韓野真係咁流行。
總之呢期蕉奶真係好hit。


勁到十字牌都要整返個蕉奶。
我覺得佢好飲過韓國果隻呀,無咁甜。

蕉味唔算好勁,反而有奶味。

以新出品來講,係試得過架。


2013/06/06

首爾 ★ 首爾自由行 2013 - 行前準備 (機票/酒店/行程安排/外幣兌換/退稅/手機流動數據)

旅行的時光總是特別快,回來就已經盤算著,下一次旅行去哪裡了。嘻嘻。

自上年圓了心願,一個人去了台北後,就計劃著下一站去首爾,只因很多人都說很好買,可是一直怕言語不通沒有成事。終於在問了很多意見,又上網研究很久之後,決定要去了。原本也打算來個一人大冒險,還好後來終於不是一個人出發,有旅伴的感覺真好呢~而且更開心的是,碰巧另外有朋友也在這幾天到首爾,所以在計劃行程時,特地安排了一兩天一起行動!

以下詳文一篇,紀錄了小妹準備是次旅行的經過,如果你對首爾已經熟悉,則可以跳過了。

機票/酒店
作為專業的秘書(噗),這方面當然是由我負責。沒太多時間到旅行社比較package價錢,所以直接上網訂機票和酒店算了。不要命的我和友人,在zuji訂了韓亞航空的凌晨航班,0030起飛,清晨0500到達首爾…………

選擇機票酒店分開訂,是因為我在zuji訂機票時,網站提供的酒店大部分只有double bed沒有twin room。結果最終訂的是於忠武路站的PJ hotel。十分滿意這酒店呢,另外會有詳文介紹。


行程安排
行程原本是以hea和休息充電為主,可是…最後好像變得不太輕鬆,嘻。而由於行程跟編排時有很多出入,所以原本的行程就不說了……有特別要求詳寫的話請敲碗 XD

day1
香港 - 仁川國際機場 - 酒店 - 明洞兌款/本粥 - 清溪川 - 廣藏市場 - 首爾站樂天超市 - 酒店 - 明洞全州中央會館 - 東大門 - 酒店
day2
酒店 - 明洞isssc- 鷺梁津水產市場 - 弘大trick eye museum - stylenanda旗艦店 - 哈哈燒腸 - 酒店
day3
酒店 - 光化門 - 土俗村人參雞 - 景福宮 - 明洞 - 春川辣雞排
day4
酒店 - 新沙洞林蔭大道 - 高速地下街 - 明洞 - 酒店
day5
酒店 - 明洞 - 梨花女子大學 - 首爾站樂天超市 - 酒店 - 機場 - 香港

外幣兌換
問十個人,十個都會跟你說”去到明洞才換錢!”事實上,於明洞的匯率真的是最好,假如在香港換是1:136,仁川機場是1:140的話,在明洞可以找到1:144或145的。又,很多人說在明洞的大使館、東亞、一品香這幾間匯率特別好,大家也可以參考一下,我是比較懶,隨便在明洞找了一家覺得不錯的就換了 XDDD


關於退稅
爬文時才發現首爾是有10% VAT的,而外國遊客則享有退回增值稅的服務。
於官網爬文後,有以下重點:

1. 不是所有店舖都享有退稅服務,但遊客區的話大多數不用擔心,可以退稅的店舖,會於門口或收銀台放置TAX FREE的標示。
2. 需購滿指定金額(一般都是30,000WON以上)才可以得到退稅。
3. 如果沒看到/忘記了找店舖的TAX FREE的標示,也可在收銀處跟職員說一句”Tax free?" "退稅?" 大部分韓國人都聽懂英語或普通話的,所以問一句就好。
4. 有兩間辦理退稅的公司的:Global Blue和Tax Free Korea。所以不要把所有的單據放在一起。
5. 雖然是說退稅,但由於10%的稅項中有包括手續費,所以實際拿到的退還款項只有貨品價格的8%左右。


手機流動數據
沒有手機就等如沒有生命!當然要確保手機在線,看看地圖,翻譯一下,也可上網找資料~(還有時刻post facebook/instagram和check-in? -_-)
於首爾旅遊,可以租用手機/sim card或者流動wifi router,如果多於一人去旅行的話,租一只wifi router就可以幾個人分享了,而且速度也不錯呢。首爾有數間電訊公司提供租借服務,朋友傳來olleh的,沒有考慮下就訂了。預訂時只需填好一些基本資料,租用日期等就可以了。申請成功的話,會收到確認電郵。

http://roaming.kt.com/renewal/eng/wibro/rental.asp

呼,沒有照片的blog好像很沈悶  XD 

2013/05/09

美食 ★ 759阿信屋的即食咖哩飯

對於一個無飯家庭,一個月大概只有一頓住家飯,平常又太夜收工,雖然好想自己煮一下東西,但回到家裡,只想多休息……肚餓時只想盡快吃飽~!


OTTOGI即食白飯 $6.8
GLICO 炎之職人 即食咖哩 $10 (approx)
韓式紫菜 $19.9 / 三包

三款在759阿信屋買的即食材料,就來弄個咖哩飯!


即食白飯一碗有210g,好夠飽,而它亦聲稱卡路里比一般白飯低,只有305Kcal,其實我也不知道一般白飯有多少卡路里,哈哈。

煮法:撕開蓋面到虛線處(只要開少少就夠了),放入微波爐,叮2分鐘。




事實上這碗白飯是有驚喜的,叮好揭開後,看到飯粒是粒粒分明的,而且有一陣微微的飯香飄出。這白飯比一般叮叮飯是較有咬口,以這價錢在大排檔也不能買到一碗用碎米做的”靚仔”。

飯做好了,下一步就是咖哩~

懶人煮法:將咖哩包拋入一窩沸水中,等數分鐘,完成。



小妹嗜辣,所以選了大辛的,以日式咖哩來說,這個真的算辣!而我沒想到即食包裡還有數小塊肉和蔬菜,倒到飯中還可以偽裝一下是自己煮的。


最後在碟邊放上紫菜,可以吃了~

把照片分享到line group,朋友說這是”功能飯”…嗚…………

(All photo by iPhone5)

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2013/05/07

香港 ★ 靈魂的味道 - 魂 拉麵 Tamashii

最近重看"黑執事"這套腐漫, 惡魔執事的食物就是靈魂,為了把他的”食物”變得更好吃,執事無所不用其極…

靈魂的味道,當然只有惡魔才知道;而人類嘛,只能享受"一杯入魂"的食物…


店舖以傳統日式小店裝修,只有十多個座位。
其實在店舖開張不久,已經來過一次,當時為了一碗拉麵,排了一個多小時的隊!


這天再一次來到魂吃拉麵,可能是平日的晚上,已經不用排隊了。

這次點了太極。湯底是以一半黑(墨魚汁),及一半白(豚骨湯)做成,估計是以此命為"太極"的源由。配料有一大片紫菜,半只半熟蛋,一片叉燒,木耳絲,菜絲(應該是我走蔥所以才有的),還有叉燒上那團蟹膏!其實蟹膏上還有金箔,可是照片看不到,呵。

魂使用的拉麵麵條,是近似公仔麵那種形態的,卷卷曲曲的那種,有些人覺得不夠正宗,但我則更喜歡這款,好像掛湯能力更好一點。另外麵條可選軟、中、硬。點了硬身的,其實也沒有特別硬,如果再硬多一點就好了。

豚骨湯感覺比以往淡了一點,但依然香濃而不油膩。只是墨魚汁比想像中沒勁,雖然十分濃郁但鮮味一般,兩者混合後就好像是一碗很濃稠的黑色豚骨湯…

叉燒很瘦,肥肉部分很少,女生來說,真好!而半熟蛋是上乘之作,流心之餘,蛋香十足,也沒有過咸。最重要是吃完沒有胃痛……(小妹腸胃較敏感,吃蛋會胃抽筋 )

至於金箔跟蟹膏,只屬點綴之作,蟹膏單吃也算甘香,但絕對不能混到湯中,不然只會像掉進黑洞中~



而朋友點的是魂,配料同樣有紫菜、半熟蛋、叉燒、木耳絲、還有筍。最基本的一碗拉麵,簡單不花巧,味道卻絕不簡單。

好吃的拉麵是會令人上癮的,大概這就是"入魂"的意思吧。


地址 : 銅鑼灣霎西街18C號地下
電話 : 2893 2699

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