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2012/11/26

香港 ★ 大本型系列 - 小南洋, Euro Gogo


大本型的食店陸續開幕了
雖然我最期待的兩家還未開,但已經有很多新選擇了!

所以,一個人要吃飯時,有很多食店可以挑了。

最近試了兩家:小南洋,和Euro Gogo。




小南洋位於food republic大食代內,因為裝修較特別,而且位於入口位置,感覺蠻吸引的,只是第一次來到時,因為剛開張,排了一條長長的龍…終於有一晚,九時多才吃飯時,有機會來吃。

看裝潢,跟另一家售賣南洋食物的toastbox差不多(不過這裡沒有牛油山);主打食物也是喇沙(laksa)和南洋拉茶。

走到cashier附近便有一位妹妹向我介紹。她說這裡有海南雞飯,雞喇沙,和雞麵(?)沒有多看menu下,就點了雞喇沙和拉茶的套餐。 



我沒去過新加坡/馬來西亞等地,所以不知道正宗的laksa是怎樣,在我角度只有好吃跟不好吃,嘻 XD

這碗雞喇沙,看樣子就知道是重口味之選~湯面浮上厚厚的油分,湯頭很重椰子味,配料除了雞塊外,還有芽菜和豆卜。配料算多,起碼不是只有兩三塊雞,希望不是因為快要關店,所以順手一些。喇沙中的麵應該是米線,吸湯力不錯。起初吃時候很滋味,但最後覺得太濃味了。


飲品挑了紅茶配煉奶,很順滑的茶,口味偏甜,不好甜者應該不會喜歡…



Eurogogo其實很多分店,以前很喜歡這家的意粉和雞翼,不過這店最近加價超兇的,而且不同店的質素可以相差很大……不過,還是得試一下~

突然想吃pizza,所以這次沒吃意粉。要了半份煙肉磨菇pizza,一個芝士焗西蘭花,和一杯熱的蜜桃茶。




蜜桃茶熱得有點燙,但對於我來說是剛好。很喜歡喝燙口的飲品,很變態。



食品口味偏淡,有點像homemade的感覺。沒有很好吃,但也不算難吃…怎麼說呢,如果當作快餐來說,是可接受的。

 
只是,價錢卻不太像快餐………

2012/11/25

科技 ★ Facebook專頁開張囉

小妹開了facebook 專頁囉!
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http://www.facebook.com/allaboutsze
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2012/11/17

香港 ★ 丼丼屋食堂秋冬試食會


托森美的鴻福,上週六來到很久沒踏足的樂富,出席丼丼屋食堂「丼」紅不讓全「日」秋冬試食會~

丼丼屋食堂以傳統日式丼飯聞名,用的是日本秋田小町米,食物選擇多,質素不錯,價錢亦不高,小妹跟朋友gathering時也會挑這裡。



已經很久沒來樂富了,自UNY開幕來過一兩次後,便沒再來。原來現在樂富有很多食肆呢。丼丼屋食堂從外面看,裝潢有一種日本傳統食堂風味,感覺很悠閒,可以待一個下午那種。



店家最近推出新menu,而且一口氣推出了十八款新食品,這天便試食了其中九款餐點。
玩具朋友們也來一次gathering~ (笑)

甫坐下,侍應便遞上一瓶沖繩果茶。酸甜口感很易入口,而且一瓶超大的,可以喝很久。原來果茶混合了熱情果和菠蘿(!),頓時令不喜歡菠蘿的我暗自驚訝,原來配合得宜,也可以很好喝。


第一道上的小吃,是豆腐沙津。豆腐十分嫩滑,配上芝麻醬,是"無得輸"的組合。配上新鮮生菜,愛健康的人一定喜歡~


然後上場的是貝柱吉列忌廉餅。新鮮炸好的忌廉餅,熱騰騰的上桌,喜歡炸物(但怕肥)的我,不小心吃了兩件 >.< 


忌廉餅中的饀料混合了薯蓉、芝士、貝柱碎,外脆內軟的口感,吃了一件後不自覺又吃一件 @@


吃過兩款小食後,丼飯要上場囉。愛吃刺身的人(即是我)看見這碗色彩繽紛的丼飯真的十個興奮!這碗北海道五色丼,飯面舖滿了三文魚子、赤海蝦、三文魚、帆立貝和北寄貝,材料新鮮而且份量毫不吝嗇,加上有嚼感的秋田小町米,拌勻後加一點點醬油和wasabi提味,整碗飯鮮味無比,下次去吃也要再點這碗。


另一碗是松葉蟹三色丼。碗上滿滿的是松葉蟹肉,帆立貝和三文魚子。蟹肉味雖然不濃,但配合帆立貝和三文魚子的醬油香,又是一番風味。


吃完刺身丼,便是熱食的時候。秋冬menu必然要有熱食嘛。新menu中便加入數款熱食丼飯,今天試吃的有滑蛋炸蝦丼和花豚肉丼。滑蛋炸蝦丼上的炸蝦很大只呢!而且蛋汁看起來看滑溜…………可是小妹吃蛋後會胃痛,無緣一嚐 >.<


花豚肉丼上的豚肉片,真的舖得像一朵花呢。豚肉採用了丹麥豬腩肉近胸骨部份,以攝氏五千度高溫快速燒烤,鎖緊肉汁,再浸入秘製的醬燒汁中,每一片豚肉都十分香口。雖然看見豬腩肉有明顯的脂肪,但吃下去時絲毫沒有肥膩感,只有油脂的香氣,加上較有嚼感的肉,令本來不太喜歡豬肉的我,也吃了不少片…


最後就是甜品!芒果千層蛋糕。蛋糕以薄薄的班戟皮和忌廉一層層堆砌,中間亦有芒果夾層,加上芒果糖醬,味道酸甜適中。但因為不喜歡吃忌廉,先入為主的情況下,沒有很愛它…


另外一款是北海道雪糕新地 - 草莓新地。雪糕用北海道牛奶製造,奶香無可致疑。配合草莓實在是天依無縫~底層還有草莓果肉,粟米片,和(疑似)奶泡,幾種不同口感的食物混合起來,又是一次味覺享受。儘管剛才吃了很多丼飯,這個還是能夠整個KO掉~


其實看到menu裡,還有很多希望一試的菜式,例如我很愛的燒魚~下次約朋友吃飯,應該還會在這裡吧。

  



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