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2015/02/22

香港 ★ 少爺 18 Hawker 18 新派娘惹三層架

近半年工作上的轉變,令我更珍惜週末與友人見面的時間。

這個週末,就來到位於葵芳區的少爺 18,吃一下娘惹派的下午茶。少爺 18與Moments Lifestyle Cafe和AMMO等同屬Drawing Room Concepts 旗下,每間旗下餐廳都總會給人不同的驚喜。

少爺 18主打新派娘惹星馬菜,進入餐廳後,第一個感覺是裝潢簡潔,卻富有清新活力色彩,而且雖然餐廳座位很多,卻很寬敞一點也不侷束;裝修以湖水藍和桃紅為主,色彩绚麗,加上一大片草綠牆壁作點綴,餐廳還設有戶外用餐區,感覺悠閒舒適。

這天我和友人放棄了舒適的梳化坐位,選擇坐在溫暖陽光旁的窗口位。


這天下午天氣正好,抱著湖水藍色的Cushion,悠閒的等待著食物。


由於太遲起床…還沒吃午飯,所以就挑了一個主食,加一個二人份的三層高茶套餐。

Tea Set A(椰香喇沙配海南雞,配咖啡或茶,$58)


店員很貼心的告訴我們,因為三層架tea set有部分是甜吃,所以先上咸食,吃好再上三層tea set。

所以就先吃咸的椰香喇沙囉。先喝一口湯,椰香味很足,而且帶一點點辣勁來提味,另外亦有惹味的喇沙醬,拌勻之後湯底就變得更加香口。而這麵的麵底則是「摻摻麵」,即是油麵和米粉的混合,這樣的混合麵更加吸收湯汁,吃起來口感也更豐富。

海南雞則感覺普普,雖雞肉味很濃,但肉質卻不算十分嫩滑,反而更喜歡海南雞的醬汁,甜醬油,辣汁和薑茸都很合口味。下次再來的話,會點餐廳另一名物參巴蜜糖雞翼。

吃完咸的,侍應就把三層TEA SET上桌了。

三層高茶套餐(兩位用,$138)


這二人份下午茶套餐,用西式下午茶的三層架上桌,帶有fusion氣色,亦感覺更高貴。三層架分別有:雞肉沙嗲串燒、新加坡鮮蝦春卷、印度咖喱角、椰香脆香蕉、斑蘭咖央多士,和榴槤朱古力餅。


從頂層吃起:新加坡鮮蝦春卷炸得很香脆,蝦肉新鮮,爽口彈牙,長條型的春卷亦很方便入口;雞肉沙嗲肉質嫩口,配以自家製沙嗲醬,有粒粒花生顆粒,惹味非常。


第二層的印度咖喱角的皮是用酥皮制作,炸得很酥化,附有的咖哩醬亦很香濃,但我愛較辣一點所以覺得可以再辣一點。


然後就開始甜食了,椰香脆香蕉的炸漿厚度剛剛好,外層香脆,而內裡香蕉肉則香甜軟滑,暖暖的很好吃;最底層的一口斑蘭咖央多士,綠綠的斑蘭麵包是店家自製的,班蘭味香濃,配上甜甜的咖央醬,雖然我們吃得很慢,多士有點冷掉了,但卻沒有淋掉而且味道還很不錯。最濃味的榴槤朱古力蛋糕,用了同樣是自家製的朱古力蛋糕,配以 D24 鮮榴槤果蓉,榴槤味道十分甘香濃郁,喜歡榴槤的朋友一定不能錯過。




新一年來一點新嘗試,下午茶也試一下娘惹系的吧。

下午茶套餐每日下午3至6時供應。



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少爺 18 (Hawker 18)
葵芳興芳路 223 號新都會廣場 4 樓 410-412 號舖
營業時間:11:30 - 23:00
查詢電話:+852 2156 2228 (不設訂座服務)
Website: http://hawker18.com.hk
Facebook: www.facebook.com/hawker18hk

2015/02/13

首爾 ★ 弘大入口站 Loft8 Hongdae Hostel 弘大閣樓8旅館

這趟首爾旅程,跟去年的那一次分別很大:
上一次是臨時決定起行,買了機票後幾天,就突然身在首爾;
這次則是出發很早之前,已安排好所有機票酒店安排。

雖然有很多時間去挑酒店,但卻很快就決定要訂位於弘大的Loft8 Hongdae Hostel(로프트8 홍대 호스텔 )。

這麼快速的下決定,是因為:
1 這裡是hostel,但每個房間都有獨立洗手間
2 房型是3張single bed的triple room,而又不是guesthouse類型的,在首爾很稀有
3 地點在我心儀的弘大區
4 2014年6月新開張,設備和房間會較簇新和整潔

我很幸運地,用了一個絕無僅有的價錢下訂了,現在絕對不會再出現這價格,所以就不公開了 XDDD

這次訂酒店也是透過Agoda.com下訂的,原因已經說過太多次了,但也要再說一次,就是網站有"Book Now, Pay Later"的功能,可以先訂下房間,再於旅行出發前數星期才付款,非常適合不是last minute出發的人。而且reward points可當現金回贈,也是很讚的服務呢。

Loft8 Hongdae Hostel 於地鐵2號線/機場線 弘大入口站 3號出口,步行約六分鐘到達。弘大入口站是機場鐵路線的其中一站,從機場坐地鐵來酒店,不用轉線便可到達,省下在首爾站轉車的麻煩。這也是我挑弘大的原因啊。

於3號出口出來之後往後走,於路口轉左(右邊會見到cafe comma),然後沿著行人路一直走,Loft8在一間"韓國高麗參" 店舖的旁邊,看到很大的高麗參就知道到達了!雖然是有一段小斜坡,拖著行李走會有點痛苦,但平常走的話就還好。

按圖可放大
hostel旁的高麗參店

Loft 8 Hostel的外牆很有外國色彩,這類磚牆予人一種悠閒的感覺(至少我覺得啦)。


一進門除了接待處外,還有小型的open area,有熱水器,微波爐,洗衣機等等可使用。下午check in時,接待員是位親切有善又可愛的香港女生呢。晚上的小男生也很可愛的,嘻。


這裡每天都有早餐供應的,可是我住了這麼多天,都沒有機會吃到(殘念)。


層架上還有不同的旅遊書可看。





我訂的是 Deluxe Triple (豪華三人間),在Loft8應該只有一間房。現在房租每晚約 130,000 KRW。

Hostel沒有電梯,幸好我的房間就在地下的那層,不用走樓梯實在太高興!要是房間不在一層,也是可以請職員幫忙抬行李的,放心~

門口的鎖是用按密碼的電子鎖,沒有房咭就不怕會弄丟,呵。(一邊按密碼一邊就想起"想自星星的你"劇情,噗)


踏入房間就有一種,很簡單卻很溫暖的感覺~而且,房間跟酒店網站的照片是一模一樣的,所有東西都很新淨,太好了~


房間設備雖然簡便,但算是齊備,有冷氣、電視、小冰箱、獨立洗手間、吹風機、還有每個房間設有獨立Wifi router可用。另外,除非是特別要求外,否則是不會每天更換毛巾和打掃的,需要新毛巾時,就要把專門的吊牌掛到門口,那麼職員就會進來更換毛巾囉。


三張單人床的size也不算小,而且很舒適,床褥不太軟,很適合本人的習慣。可是房間空間有點小,當三人都把行李箱打開時,根本沒有地方走動…


洗手間很清潔,而且也有專門放毛巾的毛巾架。(上次住到沒有放衣服和毛巾地方的洗手間,才發現這是很重要的…)

可是去水渠的情況不太理想,會有種不太舒適的渠道的氣味…所以就算再冷,也要把唯一的窗口開著來散味。


房間唯一的桌子。當三個女人都把各自的化妝包和保養品都放在這桌時,根本就沒有位剩下了,吃東西都要先移走部分物件,女人就是特別多行李,呵。


職員說,房間的地熱是跟熱水器有關的,建議我們不要動它,不然就有可能晚上洗澡的熱水不夠熱,所以我就一直沒動它了。


一打開電視,竟然又是見到金秀賢………


有連身鏡是房間的大bonus,雖然我也沒什麼照鏡的需要,哈哈哈。

好肥好水腫,嗚

以上就是房間的介紹。同場想特別介紹在hostel附近的食堂「김밥세상 연남점」(中文翻譯:飯卷世界 延南店),某天早上因為一些原因就去了解餓,三個女人在早上六時多,竟然叫了三份午餐的份量……




一份辛辣麵,一份豆腐湯,一份芝士飯卷。豆腐湯和拉麵的湯都有加入大量的小蜆,很好喝的!我們把食物全都吃光了……


飯卷是食堂的叔叔即包的,而且不是用白米飯!感覺有高檔又健康了一點點。



重點是,這樣三份東西,才是11,000 KRW (約HKD 80),很便宜啊~~~

看到照片就很想念那豆腐湯了…… T_T


伸延閱讀
首爾 ★ 首爾自由行 2013 - 忠武路站 PJ hotel


Loft8 Hongdae Hostel(로프트8 홍대 호스텔 )
首爾特别市麻浦區東橋洞 113-96
마포구 연희로 27(동교동 113-96), 신촌 / 홍대, 서울, 대한민국
地鐵2號線/機場線 弘大入口站 3號出口 步行約6分鐘
http://loft8seoul.com/eng/


김밥세상 연남점
서울특별시 마포구 연남동 227-1

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2015/02/12

日記 ★ 李光洙 能得利廣告


能~得~利~

不要問我為何會有這個光洙紙皮

迷妹的心理大概就是這樣啊
광수씨 사랑해요~ 😘

#李光洙 #能得利 #沙冷hea唷 #leekwangsoo #이광수 #runningman



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2015/02/11

美食 ★ 趙寅成代言 LOTTE Farm on the road choco walnut


#想念首爾系列

去首爾旅行,不一定要去首爾站lotte mart的!於合井站的Homeplus也是一個好選擇。地方超寬敞而且比較少遊客,食品種類也十分齊全。買了這個趙寅成LOTTE Farm on the road 朱古力合桃甜品,絕對是因為代言人 #趙寅成 而買的!

底層是像蛋糕的餅底,加上混合了合桃顆粒的牛奶朱古力,一件份量不小的。

我在香港某些韓國超市也看到它,當然價錢會貴一點,有興趣的朋友可以去找找看。

LOTTE Farm on the road CF




#조인성 #롯데 #팜온더로드 #초코호두



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2015/02/09

首爾 ★ 2015 滑雪遊 - 奉天站 무한조개까까 挑戰9層貝殼蒸 9단조개찜

前陣子在Facebook瘋傳著韓國KBS美食節目"생생 정보통 "介紹的 "九層貝殼蒸" ,恰巧就在旅程前看到,又怎能不把它放到行程中呢?

(節目片段: https://www.facebook.com/video.php?v=705608319551054)

於旅程最後一天,一行四人去挑戰~



2015/02/03

美食 ★ 拉麵10大之 三陽辣烤雞麵 불닭볶음면


[媽,好辣呀~]

在首爾的超市買了這個,韓國人也覺得很辣的拉麵
自問蠻能吃辣的小妹我,也覺得狠辣啊⋯!
吃了第一口就感受到它的威力!
 而且餘韻更持續了十分鐘⋯⋯

要不是我有甜米水的加持,大概每吃一口就要喝個一杯水吧⋯⋯

(蓋子上的大拇指旁寫著這拉麵是韓國top7最受歡迎的拉麵呢)

 #想念首爾系列 #Kfood



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