台灣旅行回來後，一直忘不了台灣的傳統美食，後來在找尋蛋餅食譜時，見到荃灣有一家售賣蛋餅的小倆口，立刻要相約朋友一起去試～
蛋餅其實是一種很簡單的台式早餐，用餅皮加蛋再煎熟再弄成卷狀，配上醬油膏，甜辣醬等。蛋餅可以沒有餡料，也可以在裡面加上肉鬆，蔬菜，芝士等，甜口味或者咸口味都很好吃～
看openrice的食評，這裡的肉鬆蛋餅最好吃，那當然是點肉鬆口味囉。另外再點了一個地瓜拉餅，一個燒肉熱狗，和一杯半價的特調咖啡。
小店是以外賣為主吧，整個店只有幾個坐位。然而老闆會很細心，就算我已經付了款，買了食物，都會等我們坐好，才開始做食物，保證是新鮮的 :)
蛋餅果然有台灣的味道！餅皮也是軟Q的口感，加上是新鮮做的，所以熱騰騰的好好吃！點一些醬油膏，或是什麼都不點，就這樣吃也夠味。能在香港再吃到這種古早味台式早餐，真開心呢。
然後再吃地瓜拉餅。拉餅皮的咬感比蛋餅的更煙韌，像是酥油餅那樣，而地瓜就是蕃薯，這拉餅裡佈滿了甜美的蕃薯粒，沒有很多調味，吃到的甜就是地瓜本身的甜味，簡單就是最好。
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| 主角燒肉躲在麵包裡沒拍出來，哈哈 |
燒肉熱狗中的燒肉，當然不是廣東燒味的那種燒肉，而是烤的豬肉片。肉雖然未算很嫩，但還算易咬開。麵包佈滿芝麻，而且有烤熱過，麵包邊有一點點的焦，很香口。熱狗腸並不是平常吃的廚師腸，口味比較淡，但配上有芥末的熱狗醬，就很夠味。
店員知道我們兩個人分吃，都會主動把食物先切開才上檯，這就是小店的親切感呢。
半價的特調咖啡，奶的份量比較重，而且偏甜，朋友喝了一口，就說「這根本是咖啡糖嘛」。如果不愛甜的，建議點其他飲品比較穩陣。
在台灣吃一份蛋餅通常在NT$30以內，這裡一份蛋餅索價HK$15，好像不太化算。然而能夠在香港吃到想念的味道，此刻無價。噗。下次再去荃灣，希望能試一下其他口味吧。
小倆口三文治專賣店
荃灣沙咀道337-339號地下B2舖
2944 8303
（後記：上網搜尋資料時看到這篇報導，原來老闆原本是IT人啊…）
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